或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

くさ笛(甲府)

よかった、やっているようだ。

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やってる。おばちゃんの声がする。

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みんなが、かあちゃんって呼ぶおばちゃんの声が。

 

キリンの中瓶(700)

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つき出しの大根の煮ものがうまい。

これが無料で、しかもお代わりできるからね。

 

せっかくだから山菜の天ぷらにしよう。

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セリ、タンポポ、フキ。

選ぶのかと思ったら、ぜんぶ入ってるみたい。

かあちゃんが山から採ってきたやつ。

フキは、ふきのとうだね。スキ。

 

そのふきのとうから。

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揚げたてを出してくれて天ぷら屋さんみたい。

抹茶塩で。

油が軽いなあ。

あっさりしている。春。

 

セリもいいよ。

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かあちゃんの揚げの技術もさすが。

衣が薄い。 

 

旦(700)

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たんぽぽは初めてだけどおいしいよ。

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苦いって言われたけど、苦くない。

こんど道端に咲いてるのを天ぷらにしよう。

 

きょうはコロッケを食べようと思ったけど、

揚げもの2連続はやめておくか。

次回だ。

 

18時、満席。

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お久しぶりね あなたに会うなんて

BGMも乗ってきた。

楽しい。

 

かあちゃん、青年ゆっくり飲んでねって言ってくれる。

 

高清水の燗にした。

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うまいなー。

極めてうまい。

さっきの天ぷらのわさび塩で飲める。

 

隣の常連さん、焼きそばを発注。

あるんだね。

 

常連さんオススメの鳥もつ煮(600)

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辛めでうまいよ。

 

この黄身うまいなー。

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レタスと食べるとまたうまい。

酔ってるからかもだけど、今までの鳥もつでいちばんうまい。

 

同じのにしようとしたら、かあちゃんが、ちがうの飲んでみなと。

太冠というお酒。

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これもいいね。さっぱりしてる。

 

常連さんと話したり。

ぼーっとしたり。

楽しい。

こういう酒場が近くにほしい。

 

月1では必ず来よう。

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こちらこそありがとうございました。

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さんぷく(甲府)

当然本社での会議は延期になり、時間が空いたため甲府へ。

ランチはこちら。

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前回、つけそばが想像を超えるうまさだったからね。

 

平日だからこのセットがあるね。

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前は餃子にしたから今日は春巻かなと。

道すがら考えてきたのに…。

 

注文したのは、これ!辣醤つけそば。

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まだ2回目なのに、こんな異端メニューでいいのか⁈

まずは基本のつけそばをもっと知るべきでは⁈

 

まあ、こういうことあるよね。

期待と不安が入り混じる。

 

心の整理がつかぬ間にスープが来た。

とろみがあるのが見てわかる。

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麺を待とう。

 

お待たせ〜。

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整いました。

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ほら、見て、このとろみ。

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スープだけでまずひと口。

あ、うまい。

これもまた想像を超えてきた。

あんかけのようであんかけじゃない。

なんだろ、うまい。

 

麺に絡ませて。

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あ、うまい。

辛いけれど辛すぎず。

近い味がありそうでない。

ノーマルのつけそばもそうだったけど、

これも不思議なうまみがある。

 

もちもちの麺が素敵。

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ちなみに麺は冷たい。それがまたいい。

 

これはまた次回、ノーマルかこっちかで迷うなー。

 

そば湯

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これで割ったスープも前回うまかったんだよね。

 

ほっ。

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いや、とろみに包まれていた辛味が溶け出てきたのか、

割ったらかえって辛くなった気がする。

 

おいしかった。

また感動してしまった。

さすがだ。

鳥きん(松本)

松本のシメはここらしい。

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知らなかったなあ。

 

チャーハンがうまいんだって。

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とりあえずビール(650)からな。

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中瓶だよ。

 

後ろの湯気が素敵。

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チャーハン、始まったよ!

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香ばしい、いい香りがしてくる。

 

あっという間に来た。

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これが火力か。

 

うまいよね、きっと。

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まずは落ち着け。スープからだ。

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うんうん。

 

では。

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あ、なるほどねー。

熱々で、うまみがあって。やや濃い目の味。

チャーシュー、ゴロゴロ。

 

これは締まるわ。

中瓶が飲みきれないかもしれない。

 

すこし焦げてる風味がいい。

いや、これがうまさのポイントかも。

ありそうでなかった炭火風味のチャーハン。

まさに焼き飯。

いや、これ、うまい!

 

おかわりしたい。

 

ビールは終わった。

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チャーハン900円は少し高い気もするけど、

これからもここでシメる俺が見えている。

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帰るよ。

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8オンス(松本)

ストーブで燗した酒が飲みたい。

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そう思って松本に来た。

 

入ると、お店は過去最高の混み合い。

どうした?

 

だから、ホッピーを飲むのもこのスペースで。

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ここだよー。

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狭いだろ?

臨場感がすごい。嫌いじゃない。

 

でも、こっちが空いた。

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三角形だけど、広いわー。

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このストーブで燗をするのは、もう少し空いてからだな。

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あったかとうふを食べて時を待つか。

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どの酒を燗してくれようか、と考えながら。

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賀茂鶴かな。

この間、茅場町の京八で飲んだ賀茂鶴の燗酒が忘れられなくてね。

 

三角州からいつものマルに移動できたよ。

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あったかとうふのうまいこと。

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太田和彦氏は、なぜこれを日本三大湯豆腐に入れなかったのか。

松本出身なのになあ。

 

さて、お気づきでしょうか。

当初の目的だった燗酒を、

今日はもういいかなと思っていることを。

 

外はまだ明るい。

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熱燗にするか、ホッピーにするか。

念のため自問自答してみる。

 

ごめん、選んだのは、やっぱりホッピー。

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この瞬間、ストーブは、ただの暖房器具になった。

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3月20日春分の日

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いつもなら、そろそろ花見で浮かれてるころか。

コロナ氏が落ち着いたら、K氏と飲みに行こう。

それまで賀茂鶴の熱燗は取っておこう。

 

夜になってきた。

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次に行くか。

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次の店へ。

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スターバックス ・リザーブ ・ロースタリー (中目黒)

鳥よしでほろ酔いになった我々が次に向かったのは、

STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO

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2軒目にさらに酒場に行って、ほろ酔いを泥酔に変えるいつもの俺ではない。

妻の友だちにも「今日はどうしたんですか?笑」

なんて言われてる。

 

去年の3月に来て以来、ちょうど1年ぶりか。
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昼間のうちに整理券を取っておいたから、すぐに入れたよ。
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実はここも妻のリクエストでね。

1日遅れのホワイトデーと、日ごろ好き勝手やってる罪滅ぼしに、今日はなるべく妻の希望通りにしようと。

 

3階のバーカウンターでお酒を頼もう。
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これもおいしそうだな。
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食べてみよう。

 

飲むのはいつもマティーニ

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お店の中は満席。

いま、むしろ混んでいるらしい。

テーマパークがやってないから、ここに来るのかな。

 

テラス席が空いてた。
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まだすこし寒いけど心地いいよ。
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2階でコーヒー類とケーキを買った妻たちも合流して。
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このパンにはオリーブの実が入っていて、

マティーニとよく合う。
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ティラミスもナイス。
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いい夜だな。

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ずっとここにいたい。

 

それは無理なことだけど、、

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今日はありがとう。
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鳥よし(中目黒)

私、おいしい焼き鳥が食べたいわ。

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家に帰ると、妻からそう告げられる。

こういうことは過去にも何度かあったが、

今回はかなり本気のようだ。

 

ちょうど妻の友達との食事会がある。

ならば、鳥よしに行こう。

今回は分店へ。

本店にはないテーブル席があって、

3人以上のときはこっちがいい。

 

お友だちが来る前にメニューを見ておこうか。
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ちなみに値段は書いてない。

 

お通しが来たから飲んでいよう。
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薄はりのガラスがいいですね。

こういうところがさすがだよね。

 

なんて妻と話していると、お友だち到着です。
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カンパイ!
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お久しぶりです。

今日は我々夫婦の焼き鳥希望に合わせてもらって、

ありがとうございます。

 

つくねから。
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串が初めから3人の座ってるほうを向いて出てくる。

さすがだ。

 

かしわ

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やっぱりおいしいね。

大きいなあ。

タレも上品。

 

なんだったかな。
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塩加減もちょうどいい。

そして外がパリパリで中はジューシー。

 


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おいしい。

こんなに肉の部分が多い皮はなかなかない。

 

はつのなんだったかな。

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本日の特別部位。はつが丸ごとだね。

 

ああ、すみません。

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血肝
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これはうまいレバーだ。苦手な人でも食べれそう。

 

だし巻き玉子
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なかなかこうはできない。

 

そろそろ熱燗にしますか。

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さび焼とね。
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こういうさっぱり系は最初に食べるんだっけ。
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ぼん
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香ばしいわ。

この香ばしさがこのお店の特長かも。

 

シメはそぼろ丼
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3人で仲良く分けてね。
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親子丼とすこし迷ったけど、

今の気分ではこっちで正解だったな。

 

鳥スープも3つくれた。
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いいシメになった。
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たまにはこういうお店に来ないとね。

 

お酒も控えめにして、たくさん話せた夜。
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よかった。

 

なにより、おいしい焼き鳥を食べたいという妻の希望を叶えることができた。

これで我が家も、しばらくは大丈夫だろう。

TACO FANATICO(中目黒)

小腹にタコスを。

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TACO FANATICOは、

タコ ファナティコと読みます。

今日は難しい店名が続くなあ。

 

いろんなタコスがありますよ。

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いい感じ。

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お腹的には1枚でいいんだけど、

それもあれだから2枚にするか。

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色合いで、赤いケイジャンポーク(260)と、

黄色のスパイシーラム(300)にした。

 

酒はまだ我慢よ。

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テキーラ飲みたいけどな。

 

この辺がテキーラかな。

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来たよ。

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皮の黄色はクミン&ターメリック、赤はビーツだって。

ほかにもトウモロコシと黒の竹炭がある。

 

どやー。

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スパイシーマトンから。

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うまいよ!

 

続いてケイジャンポーク。

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あ、また全然味がちがう。

皮の味のちがいはあんまりわからないけど、

具がちがうね。

 

楽しい。

こうやって少しずつ食べられていいね。

 

このめずらしいタバスコもよかった。

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もう1枚食べたいけど次がある。

また来よう。

次はぜったいテキーラだ。