或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

蕎麦

おっこと亭(富士見)

ここも有名。混んでる。 待ちますか。 もりそばかな。 お座敷だよ。 天ぷらも食べよう。安いね。 きゅうりはご自由に。 まだかなあ。 てんぷら(330)来た。 うまいよ。 もりそば(890) 細い。やや少なめか。 うん、おいしいけど、富士見の丸甚のほうが上だ…

小木曽製粉所(松本)

松本に来た。 駅前になんか店が並んでる。蕎麦屋があったよ。立ち食いだけど本格ぽいから入ってみるか。大ざるとざるは同料金。蕎麦屋でこういうセルフ初めてだ。さぬきうどん方式。山賊焼ハーフを取って、ここで一旦待ちまーす。ほい、来た。うん、まあうま…

丸甚手打ちそば店(富士見)

富士見駅近くのそば屋さん。 おいしかったはず。 こんな感じですよ。 なんか出てきた。 田舎の味でおいしい。 葱坊主の酢味噌だって。さわやか。 来ました。もりそば(850)とてんぷら(150) 少なく見えるけどね、2枚でした! これで850円なんて安いね。小…

ゆで太郎(人形町)

日曜日のゆで太郎。朝ごはんを食べに来たんだけど…。台湾油そばが気になってしまい。ゆで太郎だからそばは蕎麦だろうし、ちょっとうまいかもな。と。お、うまそうだ。混ぜるんだよね。この麺は蕎麦だろうか。よし、食べるぞ!う、しょっぱい!うーん。思わぬ…

長生庵(築地)

小雨のなか傘もささずにふらふらと。なに食べよう。一回別の店に入ったけど、長生庵で毎月15日は限定メニューが出ること思い出して出てきた。これだこれだ。佐賀県南川福産 新海苔花巻蕎麦いつもより更に食材にこだわったお蕎麦。金目鯛と帆立の出汁なんだ…

そば助(人形町)

疲れちゃったな。俺、なにやってるんだろって。 蕎麦でも食べるか。 冷製あおさそばが今の気分だ。さっぱりと。 ここでもう一度迷うけど、やっぱりそれ。 そばが毎回あんな風に出てくるよ。ここのそばはうまい。 冷製あおさそば(600)到着です。 このさっぱ…

丹波屋(新橋)

箱根そばでは不完全燃焼のランチになってしまった。蕎麦のカタキは蕎麦でとる。隣の隣の丹波屋へ。でも、さすがに食べきれないだろうから。コロッケのカタキはコロッケでとる!それにミニカレーをつけて。こんなにマイルドだったかな、ここのカレー。でも、…

箱根そば(新橋)

とうとう箱根そばのコロッケそばを食べる時が来た。 うまいと噂のコロッケそば(400)を。 これですね!ずっと憧れてた。 うん、噂通りコロッケはカレーコロッケ。 味は… 普通!普通だよ。

たかね(茅場町)

寒いなあ。立ち食いそばにしよう。立ち食いそばの日は、なんらかの事情で飲まない日だよ。名物天ぷらそばにしよう。かきあげがうまそうだ。雑誌にたくさん載ったんだね。じゃーん!天ぷらそばやめてミニカレー丼セット!すぐ気が変わるの。うまい。さすがだ…

天花そば(築地)

夜は蕎麦で痩せるんだ!ダイエットにはもりそばかかけそばでしょう。と、思ってましたよ、直前まで。ここは天ぷらが揚げたてでうまいんだ。とくに、このいんげん天が好き。おやおや。カロリー追加ですかぁ?帰る!

そば助(人形町)

なぜ、きのうと同じ店なのか。なぜ昼も夜もそばなのか。それは、そばが食べたかったから。というより、とりのそばが食べたかったから。だって、ランチに後輩たちがとりのそば食べてて…みんな、そのとりを絶賛してたから…。とり、食べたかったな。でも言えな…

布恒更科(築地)

年末ここのすだちそばに感動したので、ぜひ後輩たちにも食べてほしいと思いお誘いしました。少し遠いから4人でタクシーに乗って。そこまでしても食べてほしかったすだちそば。タクシーの運転手が感じわるかったけど、これもすだちそばのため。我慢我慢。喜…

そば助(人形町)

きょうは飲まない日。もうおなじみのそば助へ。この前でいつも迷う。もう一度店の外に周って写真を確認。これだ!牛すじそば。うまい。辛い。蕎麦はヘルシーという概念を打ち破る逸品。この肉がうまい。そりゃこうなるでしょ。けっこう多いんだよね。毎回頼…

そば処とみや(諏訪)

当たり前だが、信州だからといってすべての蕎麦屋がうまい訳ではない。 香川では97%くらいのうどん屋がうまいんじゃないかと思ったけど、 残念ながら長野県の蕎麦屋のその割合はそこまでではない。 うまくても、蓼科あたりの山のほうはやたら高かったりす…

布恒更科(築地)

会社は昨日までだったけど築地に来た。風邪引いてるし蕎麦にするぞ。気になっていた布恒更科。あ、すだちかけそばにしよう。食べてみたかったやつだ。ここのじゃないけど、ツイッターとかでよく写真みる。年末だから飲みたいけど、自重。うん、やっぱりすだ…

深大寺そば まるよ(築地)

ここは築地場外市場。きょうも混んでるなあ。初めてここで食べてみる。きすそばにしよう。立ち食いにしては高い。椅子もあるけど、あえてここで食べるよ。築地感出してかないと。うん、うまいです。ふつうにうまい。七味もかけ放題。そばとかになると、完全…

丹波屋(新橋)

辛いカレーのスズメバチが気になり新橋に来るも、 やってなかった。11/1〜11/ の間ではないんだけどね。もう12月だから。 どうしよう。今日は飲まないつもりだったけど、 このままでは飲んでしまう。 夜の新橋を飲まずに帰るのは至難の技。 食べよう。食べれ…

そば助(人形町)

お腹があまり空いてない。そしたら蕎麦か。メニューが多くて。どれにするか10分くらい悩んだ。特製肉そば(680)。今は基本をしっかり攻めようと。やまと豚だそうです。おいしいね。7割食べたらもうおなじみのこれらを投入。急にジャンクになります。うま…

文殊(馬喰横山)

立ち食いそばブログみたいになってきた。馬喰横山駅構内です。コロッケがてんぷらより高い。珍しい。人気なんだよね。立ち食いそばファンのあいだでは。そんなコロッケそば(420)ちなみに、かき揚げ天そばは380円。食べてみてわかった。このコロッケうまい…

小諸そば(東日本橋)

熱出た。 マラソンのせいじゃなくて、そのあと飲みすぎたせい。 月夜のばかしそば。 油あげ、あげ玉、とろろ、うずらの卵です。 風邪にはいいね。 油あげが山椒の味しておいしい。 雨のなか店の前に自転車を止めておいたら、 お店の人がサドルにビニール袋か…

そばよし(日本橋)

風邪。金曜日なのにつまんない。 仕事もあるし、今夜もそばにする。 ここ、鰹節問屋がやってるからつゆがうまいんです。 前回気づいたんだけど、つゆを味わうには天ぷらは邪魔になる。かけそばにするべし。 これこれ。 なにも足さない。なにも引かない。 ネ…

富士そば(人形町)

飲まない日。 我慢。 コロッケそばがちょっとしたマイブームでして。 たいしてうまくないって知ってるんだけど、 頼んじゃうんだよねー。 ここのコロッケはコーンが多いな。 箱根そばのコロッケそばがおいしいらしいから食べてみたい。

福そば(人形町)

さすがに最近は飲みすぎ食べすぎ。体重もグンと増えたので今夜は蕎麦で身を清めたい。ここは、けっこう好きな立ち食い蕎麦屋。麺がおいしいんだよね。食券を出して待つこと5分。お待ちどう・・・さまっ!なにも足さない。なにも引かない。かけそばもたまに…

そば助(人形町)

さすがに酒とカロリーを摂りすぎなので今夜は蕎麦にした。てんぷら蕎麦(500)。カロリー的には結局これもだめですね。てんぷら揚げたてで美味しい。ただこの店に限らないけど、てんぷらが入ると本当の汁の味はわからなかなっちゃうね。つぎは、シンプルなの…