毎月第３木曜日は築地場外市場ツアーの日。
かれこれもう３年くらい続いているが、
今年の１１月には市場が移転してしまう。
キムタク風に言えば、来年もあんのかなだ。
さて、今回のテーマは「生ガキ」。季節だからね。
場外で生ガキが食べれるお店は、私が知るかぎり２軒。
今日はこっち。「ハレの日食堂」の店頭。
厚岸産とニュージーランド産がある。
小ぶりで味がいいという厚岸産にしよう。
いいねえ。たしかにおいしいです！
かき汁も気になるじゃないか。
小でもかきが３つも。汁にも味が出ててうまい。
よし、今回のテーマはクリア。
つぎはいつもの焼売だな。
その前に同じ店でまぐろの竜田揚げ。
これが大当たり。魚じゃないみたい。
マグロの水揚げ量日本一の焼津で生まれ育った妻も、
この味には納得のご様子。
さあ、つぎは幸軒の焼売だ。
すぐに食べれるのは売り切れてた。残念。
その代わりに家に買って帰ることにしたよ。
ビールと食べるのが楽しみだ。
つぎに一行が向かったのは玉子焼きの山長。
こうやって玉子焼きを食べれる店はいくつかあるけど、
ここがいちばんのお気に入り。
甘くない玉子焼きがあるのがいい。
これで、けっこう満足だ。
さあ帰ろうかと、歩き出したところで目に止まる。
ホタテにウニを載せたと思われるモノ。
ボーボー
うまーい！炙ったウニがうまーい。
いい締めになった。
今回もいいツアーだった。
さあ、仕事に戻ります。
お、デスクに戻ると後輩から差し入れが。
最後に醤油味のウニホタテを食べたから、
ちょうど甘いものがほしかった。
わかってらっしゃる。
午後もがんばります！
