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或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

PASTIS(築地)

「築地」 モツ焼き
もう寒くて寒くて。家に帰る前に店に入っちゃった。
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こないだカレーがうまかったから、
夜も期待できるんじゃないかと。
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お客さんけっこういる。

グラスワインにしてみる。
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あれだね。
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割と多い。ホッとした。
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さて、食べ物は。ヤキトン推しみたい。
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ヤキトンは4本からだって。
なら、おまかせ4本セットがお得だね。50円だけ。
だけどレバーが売り切れだって。
ツクネもだって。残念だ。
でもせっかくだから4本セット。

来た。タン、ハツ、カシラ、カシラ。
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どれもうまいよ。ヤキトンの穴場かも。
とくにタンがいいかな。

でもひとりじゃあんまりいろいろ食べれない。
もう一品食べて帰る。

モツの赤ワインみそ煮込み。見た目いいね。
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うん、うまい。しょっぱめだけど、大丈夫の範囲。
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ヤキトンもそうだけど、コショウが効いてて、
それがこの店のあれかね。
もつ焼き屋とワインを組み合わせてるあれかね。

一味を投入。
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ビールも投入。
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うん、ビールと合うわ。
まあ、たいていのものはビールに合うんだけどね。
でもカレーだけはビール必要ないと思うよ。
水でいい。すべてカレーに打ち消されるから。

なんか、腹一杯だ。
いい店だけど、ひとりじゃもったいないタイプの店だね。
けっこうある、そういう店。
あとヤキトンと煮込みだけなら、ここじゃなくていいね。
それプラス、ワインとかも必要なときだな。

ランチのカレーにまた来よう。あれはいい。

肉…
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