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或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

長生庵(築地)

ランチ 蕎麦 「築地」
小雨のなか傘もささずにふらふらと。
なに食べよう。

一回別の店に入ったけど、
長生庵で毎月15日は限定メニューが出ること思い出して出てきた。
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これだこれだ。
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佐賀県南川福産 新海苔花巻蕎麦
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いつもより更に食材にこだわったお蕎麦。
金目鯛と帆立の出汁なんだね。
絶対お得な一品だって。
なんかいろいろすごいよ。

こういうのもうまいけど。きょうは限定だね。
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来た!丼に高級感が出とる。
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ふたを開けたぞ!海苔が付いてきた。
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なるほど。はじめは真っ黒ではないんだね。
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上品ですわ。金目鯛と帆立の出汁がおいしい。
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金目鯛出てきた。ぷりぷりしておいしい。
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ごはんは木箱に入ってきた海苔で食べたり。
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おいしい蕎麦のつゆをかけたり。
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とてもいいランチでした。
3月15日が楽しみだ。