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或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

きつねや(築地)

「築地」 昼飲み

朝なら空いてるかも、と朝ごはん食べに築地へ。

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甘かった。もう9時50分だしね。

 

でも並ぼう。去年の3月以来だ。

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近づいてきたよ。

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並んでイライラしていた後ろのカップルも、

仲直りしたみたい。よかった。

 

それにしてもすごい人だな。

ここは豊洲に移転しないのかな。

市場が移転すれば分散して空くのかな。

もっと混むのかな。

 

なんて考えてたらもうすぐだ。

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けっこう並んでても30分はかからないね。

 

御酒かビールか。悩みはそこだけ。

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煮込んでるね。

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はーい。

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ごはんは少なめにしてもらった。

でもおばちゃんがこのくらい?って見せてくれたごはんの量がさすがに少なすぎに見えたから、もうちょっとって言ったとき、おばちゃん怪訝そうな顔して増やしてたから、もう少なめじゃないのかも。

 

さて。

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うまーい!

もう何度も食べたけど、また感動した。

 

何度目かに食べた時に気づいたけど、ホルモン煮だけより、ごはんと一緒のほうがうまくなるんだよね。 

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それからはいつもホルモン煮じゃなくて、

ホルモン丼にしてる。

 

たまごはいらないかも。

七味もなくていいかも。

それだけ煮込みが完成された味なのかな。

 

並ぶ価値のある店。

 

いい朝です。