完ぺきに混ぜてね。
はじめてナイルレストランに来たのは今の会社に入社して１年目か２年目の冬だったな。
たしか藤沢での同期会の翌日にK氏と来た。
あの日と同じなのは、今日も二日酔いということだけだ。
それ以外はすべて変わってしまった。
ただこの店は変わらない。
ムルギランチをかなりすすめられることも。
若かった私はそれに反発してほかのカレーを頼んだこともある。
しかし今はすべてを受け入れる。
ムルギランチ（1,500）だ。
すごい手際よく骨を外してくれる。
ほら。
「カンペキに混ぜてね」
「混ぜれば混ぜるほどおいしくなるよ」
完ぺきに混ぜた。
おいしかった。
ボリュームもある。
あの頃のようにはもう食べきれない。
