蘭州牛肉ラーメンを食べるのは２回目だ。
前は神保町で食べた。
この店はなんとモーニングサービスがある。
２４時間営業なんだね。
いまは１０時。朝飯だ。
おすすめの三角麺を選択。
この中からね。
繊細を好む人の三角麺。
BGMもなく静かな店内。
ただ麺をすする音だけが響く。
鳴り物の応援のないメジャーリーグの球場のようだ。
向こうで麺を打ってるね。
注文ごとに。
来ましたー。
まずはスープ。
そうそう、こういう味だった。
うまいよ。パクチーがいい。
さて、麺。
あ、この麺すごい。
うまい、うまい。
なんだこれは。
麺をワシワシ食べてる感じ。
うまいうまい。
いいところまでいったらこれを。
ほい。
おいしかった！
麺を食べる感覚。
どこのどなたか存じませんが、
こんなにうまい麺を打ってくれてありがとう。
