新宿伊勢丹にフレンチデリカテッセンカミヤが来てました。 熟成肉だね。 シャルキュトリーって店名かと思ったけど、 ハムとかソーセージとかのことか。 まあ、これを読んでよ。 そして、これを買ったよ。 箱を開けよう。こころを開こう。 ハンターチャンス!…
無事に東京に帰ってきました!新宿についたらすぐベルクへ。基本のビールから。基本だけどうまいなあ。さすが東京だ。ゆでたまご先生。次は、はい、これー。ヴァイスプルストだよ。ベルリン駐在時代は毎日のように食べた思い出の味。こうやって皮をむいて食…
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