中華
並んでも食べたい中華がある。 みこころだ。 きょうも30分待ち。 それでも並ぶ。 以前であればこの30分でクライアントにメールを何通か送っていただろう。 が、時代も時代だ。昼休みのメールは控えよう。 そのかわりにじっと壁を見つめて待つ。 今週の週…
前回は麻婆豆腐を食べた。 今日は週替わりの雲白肉にしようかな。 なんて読むんだろう。 今日も行列だ。 25分くらいかかるみたい。 待ってるうちに海鮮も気になってきた。 でもけっきょく雲白肉にした。 読み方がわからないから、 「肉のほう」って注文し…
エースナンバーを背負う町中華。 期待できる。 チャーハンを食べようと思ったがギョーザも気になる。 両方は多いか。 どうしものかと天を仰ぐ。 あ、ミニチャーハンがある。 よし、ギョーザとミニチャーハンにしよう。 頼むとすぐにチャーハンを炒める音がし…
30分待ちらしい。 無添加チャイナ。 待とう。 週替わりにするか、麻婆豆腐にするか。 階段に並びながら迷っている。 週替わりはこれ。 鶏か、イカか、麻婆か。 第4の選択肢、担々麺か。 ほぼ、鶏に決めかけていたが、 並んでいるうちに辛いものが欲しくな…
いつも行列のここ。 いまは行列がない。 チャンスだ、とりあえず入ろう。 むかしは今ほど行列じゃなかった気がするけどなー。 まあ、いいや。 天津飯が有名だけどまだ17時。 とりあえず飲むだけがいい。 となると、餃子か。 ふむふむ。 準備万端だよ。 来…
東城香®︎の回鍋肉を食べてみたい。 ある。 また会えたね、パンダくんたち。 夜も来たいな。 ホッピーもあるし。 今日はすごく混んでる。間に合うかな。 間に合った! ザ・回鍋肉。 おいしそう。 まずはスープ。 そしてこの3種で気持ちを落ちつかせる。 ここ…
うまい、やすい、辛いでお馴染みのこちら。 聚友楼 (シュウユウロウ) きょうは生ビールセットにしよう。 迷うのは陳マーボー豆腐を選ぶかどうか。 うまいんだけど、辛すぎて。 今回は回避するか。 前菜は⑩薄切りゆで豚肉のにんにくたれ。 それと④鶏肉の四…
夏のように暑い。 実はまだタカノでラーメン食べたことなくて。 『町中華で飲ろうぜ』で見てうまそうだったから、 食べにきた。 楽しみだ。 来た。 半チャーハンラーメン(850) 美しい。 チャーハンも◎ スープうま! 予想を超えてきた。 なるほど、人気なわ…
連休中に食べておきたいメニューがあーる®︎ パンダたちにも約束してあったし。 それはこの牛肉チャーハン。 この形が気になるのよ。 厨房から激しく炒める音がしてくるな。 楽しみだ。 おー! 写真と同じ形だ。 いいねー。 レタスが散りばめられてるのもいい…
チャーハンを食べよう。 14時30分。 変な時間に来たのに満席だ。 前回はニラカレーチャーハンにしたけど、 今日はノーマルチャーハンにする。 あ、五目チャーハンにしよう。 こっちも食べたいな。 もっと来ないとだな。 おじさんが鍋を振り始めた。 俺のチャ…
木曜日の鳩。 ホッピーから。 なるべく食べたことないものにしよう。 と言ってもまだ3回目だからね。 ほとんど食べてないよ。 よし、まずは韮レバフライにしよう。 あ、麻婆豆腐は食べると決めてきた。 ホッケフライも気になるなあ。 おー! 韮レバフライだ…
チンジャオロースを食べに来た。 前に他のお客さんが食べてるのがおいしそうだったから。 あるね。 パンダたちも待っていたみたい。 炒める音が聞こえてあっという間に来た。 中華はスピードが命だからね。 ほら、おいしそう。 ピーマンが鮮やかです。 まず…
横浜ツアーもいよいよ大詰め。 周富輝さんのお店で〆よう。 何度目の乾杯だろう。 周兄弟と、著名人の写真がいっぱい。 生香園特製二色チャーハンいきますか。 さあ、この2色! ふつうのチャーハンとケチャップっぽいチャーハン。 どっちもおいしいよ。 赤…
前に陳麻婆豆腐がとんでもなく辛かった店。 ホンユウロウ。 このセットの陳だったな。 ランチメニューの麻婆豆腐はちがうのかな。 麻婆チャーハンにするか。 でもやっぱり白ごはんが欲しくなるか。 四川フーターフェイピエンってなんだろ? ピエンってぴえん…
久しぶりの東城香®︎ パンダも「あら久しぶりじゃない」と言っている。 迷うなー。 マーボー豆腐もよだれ鶏おいしかったけど、 食べたことないのにしようかな。 チンジャオロースかなー。 うーん。 ワンタンもうまいよなー。 牛肉チャーハンも気になってるし…
2度目の鳩ゴーゴー。 前回は混んでたけど今日は空いてたよ。 ホッピー(400)から。 わーい! 四つもか! 焼売MIX(400)だよ。 柔らかくてうまい! 赤は紅しょうが、黒はキクラゲかな。 わーい! ツクネ目玉焼き(350) 見る? うまい! おいしいタレがか…
ビールを飲んでる人が見える。 入ろう。 ランチはこういうセットもあるよ。 けっこう混んでる。 全員ビール飲んでる。 御献立表も確認。 7の付く日は定休日か。 やっぱりチャーハン餃子セットにしよう。 カレーはどうなんだろうな。 カレーと餃子か。 来た…
いつもの新元素、、のはずが。 ん?ランチメニューがぜんぜんちがうぞ。 店内はいつもの新元素だ。 おばちゃんも同じ。 ただメニューがちがう。 角煮もいいな。 一応これまでのメニューもあった。 せっかくだからラー油つけそばにしてみるか。 そばってラー…
いちど通り過ぎてしまった。 そのくらい目立たなかった。 でも本当は人気の魯肉飯のお店。 最近できたんだ。 静かでオシャレな内装。 魯肉飯定食です。 ふふふ。 SNSで見たやつだ。 これは白キクラゲのスープ。 滋味深いわ。 では。 おいしいです。 見た目が…
ラーメンが食べたくて。 町中華の最高峰へ。 なんでもうまいよ。 今日は半チャーハンセットにしよう。 あ、生ビールも。 美しい。 ラーメンから来ました。 今日食べたかったやつだ。 なるとがいいね。 半チャー。 これで半チャーハンセットの完成です。 スー…
やぁ、けんちゃん。 いつもは飲みに来てるけど、 今日は気になっていた拌麺を食べにきたよ。 ばんめんは福建省のまぜそばなんだって。 ばーん! 辛いやつも付いて来た。 ばんめん、初対面。 まずはそのままで食べる。 お、想像以上にピーナッツだ。 麺がゴワ…
戸が開かなくて中から大将が開けてくれた。 戸も渋いが中も渋い。 いやー、渋い。 今日はシンプルにラーメンにしようかな。 二日酔いだし、、、 タンメンも、チャーハンもおいしいんだけどね。 ラーメンも楽しみだ。 来た! これだよ、今日食べたかったやつ…
ここに来るといつも何を食べるか迷う。 飛輝と書いてフェーフェー。 さて、餃子か、麺か、チャーハンか。 寒いからお粥もいいかなと思ったけど。 これなら飲茶もお粥も食べられる。 飲茶セット(1,200)にしますか。 前から食べたかったやつだし。 わー! す…
気になっていたハトゴーゴー酒場へ。 こんな感じにメニューがいっぱい。 お客さんもいっぱいだよ。 こっちにも。 ほかに本日のおすすめも。 まずはこちらから。 セパレートタイプはうれしいよね。 アジフライと蒸し鶏の辛いの。 いい辛さ。うま辛ですね。 こ…
流れ流れてランチは湯島。 LEGENDARY HONGKONG なんて読むんだろ。 テーブルに器とメニューがセットしてある。 ここにお粥を入れるのかな。 なるほど。 わからない。 これに書くのね。 よし、醤油チキンチャーシューライスと 午餐啤酒というのをもらってみま…
立石に新しい餃子の店があった。 ホッピーがあるのを確認。 グラスは小さく、中は多く。 もしかして水?と思ったけどちゃんと酒だ。 餃子類はわかるけど右側はなに? ご安心あれ解説です。 ザーサイうまいよ。 餃子です! どうだろ? うまいわー。 皮の弾力…
もうお馴染みの。 パンダ中華。 今日は辛い麺が食べたくて来た。 しかし辛い麺にもいろいろあり。 坦々刀削麺にしますか。 マーラーと迷ったけどねー。 小チャーハンもつけたよ。 来た。 パクチーがうれしいね。 何このおいしいスープ! 今までの坦々麺と少…
夜の新元素。 昼はよく来るけど夜は初めてだ。 まだハッピーアワーだ! 生ビール。 お通し。 餃子! これが堀切のハッピーセットですよ。 このこげが素敵じゃないですか? で、うまい!想像よりうまいよ。 香辛料の味がする。 でもやさしくて。ジューシーで…
フカヒレそばを食べにきた。 あまり食べたことがないフカヒレというもの。 楽しみだな。 来たよ。 入ってるね。 フカヒレというやつが。 どれどれ? お、スープおいしい。 これがフカヒレの味なのかよくわからないが、 おいしいことは間違いない。 これです…
また来たよ。 パンダもまたかという目で見てる。 今日はよだれ鶏にしようかな。 牛肉チャーハンもいつか食べないとな。 本当にこの形状なのかな。 来た!すごい。 これも想像を超えてきた。 思ってたのとちょっとちがうね。 ラー油の中に浸かってるようなの…