蕎麦
松本で蕎麦を食べてみるかと駅からてくてく。 休み。。 どうするか。 とりあえずパンを買った。 さらにてくてく。 あ、ここにしてみよう。 ざるそば1,100円とは高めだがね。 ごめんくださいまし。 いい感じ。 ひとくちおちょこ(250)があった。よかった。 …
会社を辞めて旅に出た後輩が遊びに来てくれましたよ。 信州のおいしい蕎麦を食べてもらいましょう。 丸甚の新そば、楽しみ。 いつものようにおばあちゃんが小鉢を持って来てくれる。 野沢菜と、あとの2つはなんだろ。 おばあちゃんに聞くと、手前のはトマト…
きょうは、待ちに待った真澄の新酒祭りの日。 真澄の酒蔵まで上諏訪駅からてくてくてくてく。 すこし遅刻気味だから焦るな。 会社に遅刻気味のときよりずっと焦る。 よし、あと30メートルで新酒だ。 看板が見えた。酒蔵はこの真ん前だよね。 わー、混んで…
よく晴れた秋の日。 人気の傍へ。 katawaraと読みます。 昼は蕎麦がおいしいみたいですよ。 オシャレ店内。外の席もいいな。 平日なのにお客さんいっぱいだ。 オシャレ米も売ってる。 酒もある。 そば。トマトのつゆもあるらしい。 白そばと黒そばが2枚セッ…
そば屋を出て、2軒目はそば屋へ。 ここは最近できた新しい店。 オシャレな店内だよ。 今度は高天の寒造り純米辛口(490)にするか。 店員さんも若い。 焼き味噌がお通し。 うまいな。これで四合は飲める。 高天は岡谷の酒だね。さっきの御湖鶴は下諏訪。 ほ…
妻と来たときに食べなかった田舎そばを食べてみようと小坂へ。 十割は売り切れだって。 御湖鶴(500)もくださいな。 あえて真澄はやめておく。 はいよ。 田舎そば(750) この色だよね。食べてみるよ。 あ、うまい。 十割より、蕎麦の味が濃い。 蕎麦といえ…
昨夜は久しぶりに妻の手料理を食べた。 単身赴任もわるくないと思ってたけど、 やっぱり手料理はいいもんだな。 さて、前にブログに書いてた蕎麦屋さんに行きたいと妻からリクエスト。 あー、丸甚のことね。よく覚えてる。 さすが、このブログのいちばんの読…
ついにこの日が来た。東京から妻がやって来る日が。 長野のお蕎麦が食べたいわ、 とのことでお昼は上諏訪駅近くの小坂へ。 俺も初めての店だけど、食べログで評判よかったから。 小さいけれどいい感じ。人気あるみたい。 こだわってるみたいだね。 おばちゃ…
本社出張。東京の上品な蕎麦を食べよう。 前にすだちそばを食べて感動したんだよね。 今日は冷たいすだちを食べたいけどあるかな。 あるはずなんだけど、ここには載ってない。 お、あったあった。 チームメンバーを待ちます。 前に後輩が食べたかしわ南蛮も…
今日は早実対国士舘の試合を観ました。 超満員。 清宮ホームラン!すごい打球がこの上を越えていった。 試合終了後、通りがかった店に入る。 最近見かける大盛り系そば屋ね。 これが食べたくて。 そば二郎と奥芝商店のコラボ。 奥芝商店って八王子の行列がで…
ここも有名。混んでる。 待ちますか。 もりそばかな。 お座敷だよ。 天ぷらも食べよう。安いね。 きゅうりはご自由に。 まだかなあ。 てんぷら(330)来た。 うまいよ。 もりそば(890) 細い。やや少なめか。 うん、おいしいけど、富士見の丸甚のほうが上だ…
松本に来た。 駅前になんか店が並んでる。蕎麦屋があったよ。立ち食いだけど本格ぽいから入ってみるか。大ざるとざるは同料金。蕎麦屋でこういうセルフ初めてだ。さぬきうどん方式。山賊焼ハーフを取って、ここで一旦待ちまーす。ほい、来た。うん、まあうま…
富士見駅近くのそば屋さん。 おいしかったはず。 こんな感じですよ。 なんか出てきた。 田舎の味でおいしい。 葱坊主の酢味噌だって。さわやか。 来ました。もりそば(850)とてんぷら(150) 少なく見えるけどね、2枚でした! これで850円なんて安いね。小…
日曜日のゆで太郎。朝ごはんを食べに来たんだけど…。台湾油そばが気になってしまい。ゆで太郎だからそばは蕎麦だろうし、ちょっとうまいかもな。と。お、うまそうだ。混ぜるんだよね。この麺は蕎麦だろうか。よし、食べるぞ!う、しょっぱい!うーん。思わぬ…
小雨のなか傘もささずにふらふらと。なに食べよう。一回別の店に入ったけど、長生庵で毎月15日は限定メニューが出ること思い出して出てきた。これだこれだ。佐賀県南川福産 新海苔花巻蕎麦いつもより更に食材にこだわったお蕎麦。金目鯛と帆立の出汁なんだ…
疲れちゃったな。俺、なにやってるんだろって。 蕎麦でも食べるか。 冷製あおさそばが今の気分だ。さっぱりと。 ここでもう一度迷うけど、やっぱりそれ。 そばが毎回あんな風に出てくるよ。ここのそばはうまい。 冷製あおさそば(600)到着です。 このさっぱ…
箱根そばでは不完全燃焼のランチになってしまった。蕎麦のカタキは蕎麦でとる。隣の隣の丹波屋へ。でも、さすがに食べきれないだろうから。コロッケのカタキはコロッケでとる!それにミニカレーをつけて。こんなにマイルドだったかな、ここのカレー。でも、…
とうとう箱根そばのコロッケそばを食べる時が来た。 うまいと噂のコロッケそば(400)を。 これですね!ずっと憧れてた。 うん、噂通りコロッケはカレーコロッケ。 味は… 普通!普通だよ。
寒いなあ。立ち食いそばにしよう。立ち食いそばの日は、なんらかの事情で飲まない日だよ。名物天ぷらそばにしよう。かきあげがうまそうだ。雑誌にたくさん載ったんだね。じゃーん!天ぷらそばやめてミニカレー丼セット!すぐ気が変わるの。うまい。さすがだ…
夜は蕎麦で痩せるんだ!ダイエットにはもりそばかかけそばでしょう。と、思ってましたよ、直前まで。ここは天ぷらが揚げたてでうまいんだ。とくに、このいんげん天が好き。おやおや。カロリー追加ですかぁ?帰る!
なぜ、きのうと同じ店なのか。なぜ昼も夜もそばなのか。それは、そばが食べたかったから。というより、とりのそばが食べたかったから。だって、ランチに後輩たちがとりのそば食べてて…みんな、そのとりを絶賛してたから…。とり、食べたかったな。でも言えな…
年末ここのすだちそばに感動したので、ぜひ後輩たちにも食べてほしいと思いお誘いしました。少し遠いから4人でタクシーに乗って。そこまでしても食べてほしかったすだちそば。タクシーの運転手が感じわるかったけど、これもすだちそばのため。我慢我慢。喜…
きょうは飲まない日。もうおなじみのそば助へ。この前でいつも迷う。もう一度店の外に周って写真を確認。これだ!牛すじそば。うまい。辛い。蕎麦はヘルシーという概念を打ち破る逸品。この肉がうまい。そりゃこうなるでしょ。けっこう多いんだよね。毎回頼…
当たり前だが、信州だからといってすべての蕎麦屋がうまい訳ではない。 香川では97%くらいのうどん屋がうまいんじゃないかと思ったけど、 残念ながら長野県の蕎麦屋のその割合はそこまでではない。 うまくても、蓼科あたりの山のほうはやたら高かったりす…
会社は昨日までだったけど築地に来た。風邪引いてるし蕎麦にするぞ。気になっていた布恒更科。あ、すだちかけそばにしよう。食べてみたかったやつだ。ここのじゃないけど、ツイッターとかでよく写真みる。年末だから飲みたいけど、自重。うん、やっぱりすだ…
ここは築地場外市場。きょうも混んでるなあ。初めてここで食べてみる。きすそばにしよう。立ち食いにしては高い。椅子もあるけど、あえてここで食べるよ。築地感出してかないと。うん、うまいです。ふつうにうまい。七味もかけ放題。そばとかになると、完全…
辛いカレーのスズメバチが気になり新橋に来るも、 やってなかった。11/1〜11/ の間ではないんだけどね。もう12月だから。 どうしよう。今日は飲まないつもりだったけど、 このままでは飲んでしまう。 夜の新橋を飲まずに帰るのは至難の技。 食べよう。食べれ…
お腹があまり空いてない。そしたら蕎麦か。メニューが多くて。どれにするか10分くらい悩んだ。特製肉そば(680)。今は基本をしっかり攻めようと。やまと豚だそうです。おいしいね。7割食べたらもうおなじみのこれらを投入。急にジャンクになります。うま…
立ち食いそばブログみたいになってきた。馬喰横山駅構内です。コロッケがてんぷらより高い。珍しい。人気なんだよね。立ち食いそばファンのあいだでは。そんなコロッケそば(420)ちなみに、かき揚げ天そばは380円。食べてみてわかった。このコロッケうまい…
熱出た。 マラソンのせいじゃなくて、そのあと飲みすぎたせい。 月夜のばかしそば。 油あげ、あげ玉、とろろ、うずらの卵です。 風邪にはいいね。 油あげが山椒の味しておいしい。 雨のなか店の前に自転車を止めておいたら、 お店の人がサドルにビニール袋か…