２度目のめんそーれ。
前回はいわし刺身定食にしたね。
おいしかったからまた来た。
今日は豚軟骨丼にしてみようかな。
今夜は魚を食べるし、昼は肉だ。
さんぴん茶だね。
沖縄の風が吹いている。
来た！
想像以上に肉！
すごいわ。
余計なものはのせないこの潔さ。
彩りを考えて緑のものとか入れると、
このインパクトはなくなってしまう。
勉強になるな。
その分ちゃんと緑のサラダとスープがあるし。
さて、まずはそのスープ。
おいしい。沖縄のやつだ。
サラダも胡麻ドレッシングでいい。
では、このコラーゲン。
うま！
想像以上にうまかった。
角煮のようであり、そうでないようであり。
ごはんと肉をワシワシ食べる。
そんなに味が濃くなくていいよ。
途中でこんなのをかけてみたり。
ほっ。
おいしかった。
これはまた食べたい豚軟骨丼です。
そういえば軟骨の感じはしなかったな。
肉そのものだったよ。
