干物まる（日本橋）

待ち合わせの時間まで少しある。

美味しい干物が食べたい。

わかります。

干物でやってますか。

あなごの干物と日本酒おちょこ１杯で。

高級だな。

でもおいしいんだろうな。

干物。

来た。

一瞬、干物であることを忘れてしまう見た目。

あなごだからね。

あ、おいしい。

香ばしい。そして旨み。

俺くらいのプロになるとこれで３０分は粘れるよ。

いつもホッピー１でナカ３、ときに４まで粘りますから。

時間まで、ちびちびとやっていますよ。

あなごが干されてる姿に想いを馳せながら。