或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

堀切チャーハン特集

美山亭(堀切菖蒲園)

ここの炒飯が気になっていて。 チャーハンではなく焼飯だ。 五目焼飯(900)にするよ。 おすすめ品のほうが安い。 ノーマル焼飯なら650円だけど、 映えたい年頃でしてね。 しかし、この「焼」すごいな。 昔の字かな? ほかの文字もオリジナルフォントみた…

東城香®︎(堀切菖蒲園)

連休中に食べておきたいメニューがあーる®︎ パンダたちにも約束してあったし。 それはこの牛肉チャーハン。 この形が気になるのよ。 厨房から激しく炒める音がしてくるな。 楽しみだ。 おー! 写真と同じ形だ。 いいねー。 レタスが散りばめられてるのもいい…

下町中華 樹(堀切菖蒲園)

堀切チャーハン特集。 初の夜の部はこちら。 18時開店だけど、どうしても来たかったお店。 まずはチューハイから。 甘いタイプだ。 餃子だよ。 うまい! 皮もちり。 ジューシーで具はシャッキリ。 酢と胡椒だけでもうまいな。 いや、酢だけでもいい。 緑茶…

来集軒(堀切菖蒲園)

今日の堀切チャーハン特集はこちら。 堀切の黄色い雄。 町中華で飲ろうぜでもお馴染みの来集軒。 ここのチャーハンはどうだろうな。 もしかしたら食べたことあるかも。 ただ酔っ払っていて覚えていない。 親父さんの鍋振りを見て待つ。 熟練の柔らかさだね。…

鳴(堀切菖蒲園)

本日の堀切チャーハン特集はこちら。 みん。 いろんなチャーハンがある。 けど、あえてノーマルチャーハンを。 それがチャーの道。 なんて言ってたらもう来た! ここも早いなあ。 タカノも早かったけど、さらに早いかも。 隣のおじさんも定食がすぐ来て、お…

タカノ(堀切菖蒲園)

堀切チャーハン特集はこちらのお店から。 半チャンラーメン(750)もあるけど、 あえて単品(700)を。 それがチャーの道。 すぐ来た! 忙しいビジネスマンには、 このスピードも大事だよね。 そしてこの理想的なビジュアル。 まさにチャーハン。 まずスープ…