地元の人にオススメされてやってきた。 焼き鳥屋さん。 今日も昔の友だちと。 だからまた写真を撮り損ねがちだ。 ブロガーになる前からの友だちとは、 どうしても話に夢中になってしまう。 カウンターだけのお店。 各々が瓶ビールを手酌で。 肝。 俗に言うレ…

１年前に初めてこの店に来たときは、 その日の３軒目で来た。 そして次回は１軒目からここに来ようと思った。 だけど、今日も２軒目だ。 だからあんまり食べれないかな。 あ、すじこんオムレツにしよう。 粉がない分いいだろう。 ハイボールから。 やっぱり…

立ち飲みだ。入ろう。 「お疲れさまでーす」って出てきた。 板わさ（290） お疲れさまでーす。 賑やかな店内。 フレンドリーな店員さん。 つい３杯も飲んでしまった。 よし、つぎに行きますか。 「いってらっしゃーい」と送り出してくれました。

わたしの母校は神戸の中華街にある。 それがここ、ぎょうざ大学。 とりあえず瓶。 タレはどうするんだ？ 神戸らしく味噌も置いてある。 とりあえずいつもの醤油と酢を入れた。 母校でもわからないことはある。 ぎょうざは２人前からよ。 あ、タレの作り方あ…