或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

ダルバート

バイダム(湯島)

2024年もダルバート熱は覚めていない。 あるね。 ダルゾメしますか。 店に入ると店員さんから「ナマステ」と言われ、 「ナマステ〜」と応じましたよ。 スペシャルダルバートかな。 肉はマトンで。 予習して待つ。 サラダ来た。 ナマステ〜 ライスの上の…

ムスタングタカリ(新大久保)

駅から文字通り人混みをかき分けてやってきた。 新大久保ってこんなに人が多いのか。 怪しげな階段を登る。 私のネパール料理ブームは続いてますよ。 どうしよ。 ネパールスペシャルカナセットにするかな。 カレーはマトンとフィッシュで。 ラッシーがまず来…

クトゥンバ ダイニング&バー(亀戸)

酔っててごめん。 西荻で飲んで亀戸で〆る。 ダルバートで。 通路。 ここだ。 本格ネパール料理提供いたします だけど、ダルバートは載ってないな。 でも「ダルバートありますか?」と言ったら、 あるって。 よかった。 バーですね。 来たよ。 いいねー。 こ…

タカリバンチャガル(亀戸)

典型的なネパール料理を再び。 これですよ。 マトンでね。 ネパールのテレビを見て待つ。 来た。 まずは眺めるのがダルバート。 パカーン。 マトンがやっぱりおいしい。 ライスにかけるギー。 前回はこれは苦手だと思ったけど今日はいける。 慣れたのかな。 …

サガルマタ(曳舟)

サガルマタはエベレストのこと。 昼から飲んじゃうか! と思って入るとダルバートがあった。 真面目にダルバートにしよう。 ネパールセットもあるけど、シンプルなやつを食べてみよう。 辛口で。 なぜかこういうものもあるサガルマタ。 カレーと豚バラ丼のハ…

マティナダイニング(阿佐ヶ谷)

雨の阿佐ヶ谷。 ダルバートを食べよう。 はじめてのMATINA DINING(マティナダイニング) ネパール語と思われる音楽が流れている。 ものすごく本場感。 さてタカリセットにしますよ。 カレーはマトンで。 来た! もうお馴染みのこの円盤。 こういうものがつい…

Art & Nepal(曳舟)

モヤさまにも出ていたこの店。 アートアンドネパール。 個性的な店内。 個性的なメニュー。 宇宙のパワーナンも気になるけど、 ダルバートにするかな。 これは新メニューらしい。 ディロセットひえってなんだ? ひえは稗なんだろうな。 となりは麦だし。 真…