或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

チャーハン

宝来飯店(東向島)

うまいと聞いたこの店へ。 定食と迷ったけれど五目炒飯。 来たよ。 もう正解。 この色。 スープもうまいわ。 濃い目でね。 さぁ、熱々だ。 うまい! お店の炒飯だなあ。 スープと交互にね。 チャーシューがうまい。 椎茸も。 五目にした意味ですね。 量もた…

飛輝(曳舟)

フェーフェー! ここに来たのは他でもない。 自家製燻製ベーコンチャーハンを食べたかったんだ。 餃子や麻婆豆腐も食べたいけど。 今日はこのチャーハンにしてみる。 こちらになります。 ベーコンが散りばめられてるね。 こういう感じ。 量もたっぷりだ。 あ…

新元素(堀切菖蒲園)

暑すぎる。 ワンタン麺+半チャーハン(500)にする。 もう暑くてよくわからないんだ。 それでもわずかに残った理性で、 ワンタン麺は麺少なめにしてもらった。 来ました。 本当に麺少なめかな? かわいいチャー。 では。 うまい! ニンニクかな?意外とパン…

盛華園(鎌倉)

極楽寺にこの店あり。 チャーハンがうまいらしい。 あ、ミニ炒飯にするかな。 鎌倉で他にも食べたいもの出てくるかもだし。 エビス(650)を頼むとなんかついてきた。 なんだろ。 しめ鯖かな? あ、鯵酢だって。おいしい。 そういえば鎌倉駅に鯵の押し寿し売…

味の横綱(東向島)

横綱の胸を借りに来た。 今日はニラカレーチャーハンを食べに来た。 けど、、揺らぐよね。 目の前で作ってるノーマルチャーハンがうまそうで。 でも、言ったよ。 「ニラカレーチャーハンください」と。 ほどなくして俺のニラカレーチャーハンが始まった。 鍋…

下町中華 樹(堀切菖蒲園)

堀切チャーハン特集。 初の夜の部はこちら。 18時開店だけど、どうしても来たかったお店。 まずはチューハイから。 甘いタイプだ。 餃子だよ。 うまい! 皮もちり。 ジューシーで具はシャッキリ。 酢と胡椒だけでもうまいな。 いや、酢だけでもいい。 緑茶…

大和(東向島)

いえす! ハイボール。 このお通しがさっぱりしてていい。 バンバンスーってやつかな。 はい、2軒目でして。 クラゲこりこり。 そして濃いなー。 ハイボール。 さあ。 ここで迷った。 2軒目だから〆なんだけど、 ラーメンにするかラーメンスープにするか。…

二平(東向島)

二回目二平。 今日はチャーハン(640)を食べに来た。 シューマイ定食はあるけど、 シューマイ単品は無さそうだね。 カレーはどんな味なんだろ。 テレビは今日も時代劇。 時代劇が一番だよね。 その奥からチャーハンを炒める音。 わ! いい色。 スープうまい…

碧苑軒(堀切菖蒲園)

この街には中華が多い。 ここはどうだ。 なるほど。 蒸し鶏入りネギメンと半チャーハンにする。 いきなりこんなものが来た。 これがなかなかうまいぞ。 わっ!ほんとにネギだ。 ネギメンにもほどがあるぞ。 鶏さんもいたよ。 塩味のおいしいスープ。 やっと…

来集軒(堀切菖蒲園)

今日の堀切チャーハン特集はこちら。 堀切の黄色い雄。 町中華で飲ろうぜでもお馴染みの来集軒。 ここのチャーハンはどうだろうな。 もしかしたら食べたことあるかも。 ただ酔っ払っていて覚えていない。 親父さんの鍋振りを見て待つ。 熟練の柔らかさだね。…

味の横綱(東向島)

お、やってるね。 まんぼうが終わって、 いろんな店が開いて春が来た感じ。 チャーハンがうまいと聞いてね。 でも麺類も気になるなあ。 っていうか隣の人に来た麺の盛りがすごい。 野菜がすごい。タンメンだな。 チャーハンもいろいろある。 餃子も気になる…

鳴(堀切菖蒲園)

本日の堀切チャーハン特集はこちら。 みん。 いろんなチャーハンがある。 けど、あえてノーマルチャーハンを。 それがチャーの道。 なんて言ってたらもう来た! ここも早いなあ。 タカノも早かったけど、さらに早いかも。 隣のおじさんも定食がすぐ来て、お…

タカノ(堀切菖蒲園)

堀切チャーハン特集はこちらのお店から。 半チャンラーメン(750)もあるけど、 あえて単品(700)を。 それがチャーの道。 すぐ来た! 忙しいビジネスマンには、 このスピードも大事だよね。 そしてこの理想的なビジュアル。 まさにチャーハン。 まずスープ…

大江戸らーめん あろま(堀切菖蒲園)

もう時間がないけど。 ラーメンかチャーハンならいいみたいで。 チャーハンください! 落ち着いたら餃子や豚足でゆっくり飲もう。 なんか人生いろいろ考えちゃうけど。 まあ、これもいいよね。 来たよ。 最高だ。 あぁ、正しい。 人生、いろいろあっても正し…

三河屋(堀切菖蒲園)

ここも有名な町中華。 昼はここにするか。 創業90年だって。 チャーハンを食べよう。 小チャーハンがあるね。 小チャーハンとどうしよう。 焼き餃子か、シュウマイか。 と、思わせてビール。 〆みたいなセットでいいじゃないか。 来た! 美しい。 では。 …

兆徳(本駒込)

1回目は行列がすごすぎて諦めた。 2回目は臨時休業だった。 今日も並んではいるが13人ほど。 前に比べれば全然少ない。 あのときは土曜日だったしね。 今日は金曜日。 本社時代には本駒込に一度も来たことなかったのに、ここ2ヶ月で3回目の挑戦だ。 そ…

丸福(志村三丁目)

板橋チャーハンなるものを食べてみたくてはるばるやって来た。 チャーハンと餃子(小)にしよう。 小があるのは嬉しいな。 板橋チャーハンってどんな味なんだろ。 しっとりしてると聞いたが。 炒めてる音が聞こえてくる。 楽しみだ。 来た! 造形美。 餃子さ…