昼飯を食べ損ねたまま14時50分。
どうしたものかと銀座を歩いていて思い出した。
三原のことを。この奥にあるはず。
前から来たいと思いながら来れてなかった。
営業時間が短めでして。
でも今日はやってた。
入るとすぐ何にするか聞かれたよ。
メニューを見る余裕はない。
でも炒飯（850）がうまいと聞いてたから炒飯。
楽しみ。やっとこのお店で食べれる。
スープから。
そして。
うわー。
ボリューム！
店構えの割に高いと思ったらこういうことか。
ボリュームあるって聞いてたけど、
大盛りじゃなければ普通かと思ってた。
で、この炒飯がものすごくうまい。
ヤキメシって感じにしっかり焼いてある。
でもふっくら。
味もありそうでない味。
たくあんがあってよかったー。
うまいなー。マイベスト炒飯かも。
入ってるチャーシューもいい感じ。
これは人気の訳だ。
ペロッと食べた。
次回は大盛りにしたいくらい。
ごちそうさま。
あ、昼は１５時までか。
よかった。
寿楽はすぐに出た。
それは、ここで次の大事な予定があったから。
今から尊敬するＭ先輩と飲むんです。
今日、はしごでのランチにも同席してくれた方。
ワクワクするな。
と、喜び勇んで来たものの…。
先輩はもちろん、ほかの客も誰もいない。
緊張するから飲んでよ。
エビスビール（520）です。
ランチは後輩と３人だったからよかったけど、
Ｍ先輩と２人ってのは緊張するのよ。
というのもＭさん、俺が思うに弊社で一番の美人でして。
だから常にいろんなところから引っ張りだこで。
今日もこのあと予定があって１時間しか空いてないとのことなんだけど。
それでも久しぶりだからって、わざわざ来てくれる。
緊張するなってほうが無理ですわ。
なんて書いてたら、Ｍ先輩ご到着です。
いつもの小さいビール（420）ですね。
お疲れさまでーす！
パパド。これがお通しかな。
僕はもう次のハイボール（390）ですよ。
どうしてもペースが早くなっちゃうな。
キーマナン（550）も来た。
マトンの挽肉がナンに挟まっててうまい。
せっかく時間を取ってくれた先輩に色々質問しないと。
と思うと質問ってなかなか出ないんだよな。
で、慌てて考えた拙い質問にもＭ先輩はひとつひとつ丁寧に答えてくれる。
美人なだけじゃなくて、仕事もできるひと。
それだから、尊敬してるんですよ。
マトンと玉ねぎだったかな。
マトンドゥピャーザ（980）というカレー。
あー、しまった。マトンがかぶったわ。
ナンのキーマもマトンじゃん。
お店の人が半笑いで持って来たわけだ。
なのに。
「わたし、ヒツジ大好きだからいいよ（笑）」
先輩がそう言ってフォローしてくれた。
この人はいつもこうやって軽やかに助けてくれる。
俺が新入社員のときからそうだ。
大手町のビルにいたころね。
入社以来、何度この人に助けられたことか。
イヤな上司からもかばってくれたな。
なんて感慨に浸っていたら、そろそろ時間だ。
Ｍ先輩はこらから麹町だ。
ふたりでもう一杯だけ飲んで解散しましょう。
けっきょく、ほかのお客さんは来なかったな。
短い時間で話し足りないけど、楽しかった。
それに勉強になった。
Ｍ先輩、ありがとうございました！
またこちらに来たらよろしくお願いします。
ミーティングがひと段落ついて、はしごでランチです。
めずらしく並んでない。すぐ入れたよ。
尊敬する先輩は酸紅麺（900）。
さんほんめんと読む赤くて酸っぱいやつですね。
初めて来た後輩は基本の担々麺（800）
そして俺は搾菜担々麺（900）の中辛を麺かためで。
はしごでは、たんたん麺じゃなく、だんだん麺ですよ。
なんでだろうね。
もちろん、無料のごはんを付けます。
これがはしごの楽しみだよね。
ダイエット中でもここではごはんを必ず付ける。
さあ、来ましたよ。
久しぶりでうれしい。
見慣れたビジュアルで落ち着きます。
辛さはいろいろ試して、最近はいつも中辛にする。
うん、やっぱりおいしい。
きょうは搾菜担々麺がちょうどいいな。
太肉担々麺や排骨担々麺は食べきれないけど、
ふつうの担々麺だとちょっとさみしいってときの搾菜担々麺だよね。
搾菜おいしいし。
こちらは先輩の酸紅麺。
すこし失礼します。
うん、おいしい。けっこう辛い。
途中でこれを食べてね。
いいランチでした。
さあ、ミーティングの続きを始めましょう。
この前、正直さんぽでやってたお店。
全然知らなかったけどトリュフがおいしいらしい。
チョコね。
ここではトリフだ。
新富ブランドのトリフ。
街のパン屋みたいだけどトリフあるんだね。
実際、パン屋でもあるよ。
ほら、来てる。
箱しかないのか。
本社のみんなに配ればいいな。
６個入りでちょうどいい。
よし、行こう。
どんな味なのかな。
感想はミーティングの後で。
追記
ミーティングの合間に食べてみました。
中がすこしやわらかく甘すぎずとてもおいしいです。
やっぱり隠れた名店ですね。
