或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

馬子禄 牛肉面(神保町)

妻に内緒で噂の蘭州拉麺を食べに来たぞ。

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15人くらい並んでる。

 

馬子禄牛肉面。

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マーズルーぎゅうにくめん。

楽しみだな。

 

けっこうすぐ入れたよ。

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スタンダードの細麺にする。

 

黒酢使いますか?」

「あ、はい」

 

どきどき。

 

来た。

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なんかすごい。

 

どんな味なんだろう。

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混ぜたら牛肉出てきた。

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では。

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ほー。

割とあっさりしていて辛くもある。

 

麺はどうだ。

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ほー。

いい意味で柔らかい。

おいしいよ。

この麺が特徴的ですな。

 

最初はあっさりしてると思ったけど、

食べ進めるうちにどんどんうまくなってきた。

 

黒酢をおそるおそる。

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うん、黒酢はほんの少しだけ入れるのがいいな。

 

最後はこのスープをずっと飲んでいたくなったよ。

噂の蘭州拉麺、おいしかったです。