カオマンガイ食堂は、ガパオもうまいらしい。
あるね。
カオマンガイとガパオの2種盛りとかもあるけど、
今日はガパオ単品にしよう。
壁を見つめてしばし待つ。
来た!絶対うまいわー。
葉っぱが揚げられとる。
あの葉のことをガパオと言うんだと最近知ったよ。
まずはスープで落ち着こう。
熱つっ!
では。
うん、おいしい。
辛さはそれほどでもなく。
でもうまみたっぷり。
今までのガパオとちょっとちがう。
日本人のひとが作ってるからかな。
あーあ。
よりマイルド。
とてもおいしかった。
ガパオは奥が深い。
ガパオの数だけガパオがある。
でもこれ読んだら、
次はカオマンガイを食べてみたいと思ったよ!
また来よう。