今日の堀切チャーハン特集はこちら。
堀切の黄色い雄。
町中華で飲ろうぜでもお馴染みの来集軒。
ここのチャーハンはどうだろうな。
もしかしたら食べたことあるかも。
ただ酔っ払っていて覚えていない。
親父さんの鍋振りを見て待つ。
熟練の柔らかさだね。
おお!
ボリューム!
カタチなんて気にしない感じがいい。
この盛りは一番だな。
冷奴もいいよね。
まずはスープから。
うん、おいしい。
では。
あ、やさしい。
親父さんの鍋振りのようにやさしい。
具はハムとチャーシューとネギに卵。
うまいよ。
いい意味で家庭的だ。
それでいて中華!
ありがとう。
いいチャーハンでした。