或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

みこころ 無添加チャイナ935(神保町)

30分待ちらしい。

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無添加チャイナ。

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待とう。

週替わりにするか、麻婆豆腐にするか。

 

階段に並びながら迷っている。

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週替わりはこれ。

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鶏か、イカか、麻婆か。

第4の選択肢、担々麺か。

 

ほぼ、鶏に決めかけていたが、

並んでいるうちに辛いものが欲しくなってきた。

つまり、、、、麻婆豆腐!

 

座れた。明るくて綺麗なお店。

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来た!

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たっぷり。

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まずスープがおいしい。

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見た目はいつものたまごスープだけど、

なんだかどんどん飲んでしまう。

 

前菜も凝っている。

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どれもおいしい。

いちばん左のよだれ鶏のしっとり感すごいわ。

トマトのやつはあとで食べよう。

なにかに漬け込んであるって言ってたな。

 

さて麻婆。

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あ、おいしい。

花椒、そしてうまみ。

 

辛くて、コクがある。

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だけどあと味がすごくすっきり。

なんだこれは。こんなのはじめて。

これが無添加か。

さすがだなあ。

 

とっておいたトマト。

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甘酸っぱくておいしい。

 

ザーサイもおいしい。

すべてがいい。

 

ほっ。

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とてもおいしかった。

また来て他のものも食べたいな。