モロッコ料理とは?
そしてタジンとは?
タジン鍋ってあるよね。
鶏肉のタジンにしよう。
鶏と羊の値段差がすごいな。
あとロイヤルクスクスも気になる。
私たちのレストランを選んでくれてありがとう
こちらこそありがとう
モロッコっぽい音楽が流れてる。
来た!
茶碗でご飯。
グツグツグツ。
よし。
あ、うまいよ。
なんて言えばいいか。
カレーではない。
やさしい味。
ご飯はここに入れるのかな?
「ご飯はタジン添え」とはどう解釈すれば?
こういうこと?
正解かはわからないけど、なかなかいいよ。
ほら。
とてもヘルシーな感じ。
ミントティーが来るっぽい。
ほっ。
すっきりおいしい。
なんかよかったな。
店員さんもモロッコの人で異文化体験だった。