『戸隠』
本日は「K氏と行く戸隠そばツアー」に参加させていただきました。 全員そろって長野駅からレンタカーで出発。 通称・七曲り と呼ばれる道をクネクネと進みます。 今日はこの手形で半ざるの食べ歩きができますよ。 目標は4軒です。 そんな我々一行がまず行っ…
さて、ツアー一行が次に向かったのはここ。 うずら屋! そばの名産地である戸隠の中でも、 食べログそばランキング1位の店! ふむふむ。 まだ10時すぎだけど待ってる人がいる。 これからもっと並びそうな予感。 順番待ちの表に名前を書かせてもらったよ。…
マイファースト戸隠。 はじめての戸隠そば。 待ちに待った戸隠そばツアーの日。楽しみだよー。 戸隠(TOGAKUSHI) そこは、そばどころ信州の中でも、そばの聖地。 信州人さえも憧れる場所。 でも、いままで来たことなかった。 長野駅からさらにバスで1時間…