いつもの感じ。やさしいカオス。
この日のおまかせ。
まずは、かぼちゃやニシンや。
これだけで充分のボリューム。
ニシンうまーい。人生でいちばんうまいニシン。
そして、アワビをのせたウニの炊き込みごはん。
うますぎた。アワビの肝とウニのマッチング。
「あとは、お汁」っていうからみそ汁かと思ったら。
牡蠣！
大きいのが4つも。
うまい。
すべてがメインになる全部。
やっぱり、築地でいちばん。
しあわせ。
ここに向かうときに考えたけど、
毎日しあわせだと思って生きよう。
さいごに振りかえってそう思うとかじゃなくてね。