或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

大松(金町)

最高の店との出会いは、ふとしたときにある。

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たぶんそれは、店との出会いだけじゃない。

 

実はさっき満席で入れなかったんだ。

 

それで山吹で飲んでもう一度来たら入れたよ。

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わくわく。

外観の感じとちがって店内はとても綺麗だな。

 

ここも焼酎ハイボールだね。

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うん。

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ここのは濃い。うまい。

 

お通しは、これと松前漬けとで好きなほうをって。

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いい店だ。選んだのは菜の花ね。

 

ここいい。

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っていうか誰かと来ればよかったな。

いろいろ食べたいよ。

 

穴子(350)

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うま!

身がねっとりしてる。

春だなあ。

 

いつものドリンク。エイチオーピーピーワイ!

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それは、しあわせの化学式。

 

斜めに貼るのいいね。

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わくわく。

 

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わくわく。築地の魚うまそ。

 

だけど、だし巻き玉子をくださいな。

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これも甘いのと塩と選ばせてくれた。

お通しもそうだけど、選べるってなんかうれしいね。

なんだろ、この得した気分。

塩にした。

 

私のナカ。

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うん、これならもう1ナカいけるな。

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ソト1にナカ3はね、いいよ。

でも上司がナカ4いったときは恥ずかしかったな。

こんな俺でも。

 

うわー。

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黄色。

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アチチ。

ドライな感じでおいしい。

そして、かたさもけっこうしっかりしてるんだよ。

それがすごい。

なかなかこうはできないよー。

だしをたっぷり含みながらもしっかりしてる。

いや、1度は料理人を目指し、そして挫折した男の戯言として聞いていただきたいのですが…

 

ふう。

 

料理だけみるとここにホッピーなんてなさそうなんだよね。

小料理屋みたいな料理が出てくるから。

 

でもホッピーがある幸せ。

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これが京成沿線か。

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よし、これくらいにするぞ。

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あ、やっぱり牛スジ煮も食べよ。

 

牛スジ頼んだらこれきた。

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どの七味を選ぶか、どの一味を選ぶか。

いちいちステキ。

 

牛スジ(450)来たよ?

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最高だぉ?

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ね。

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むっちゃうまい。

 

つゆがうまいんだよ。

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かぶ。

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この、かぶの微妙な感じがいいんだよねー。

誰も特別好きじゃない、だけど、あっていい。

かぶ。

 

これ頼んでよかった。

なに頼んでもそう思うお店だ。

 

焼おにぎりで〆るよ。

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土鍋ごはんはひとりでは多すぎるらしいから。

 

ほい。

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おにぎりが小さめだよかった。

 

付属のあら汁も、

納豆入れるかどうか選ばせてくれて

納豆インを選択したんだ。

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うまい。あら汁に納豆うまい。

絶賛ばっかりだけどうまい。

 

うまい。

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うまい。

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うまかった。

 

帰る。

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思いがけず、最高の店と出会ってしまった。