或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

旬菜鮮肴 ふかたべ(京丹後)

京都駅から特急はしだてで2時間半。

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ここは京丹後市

 

この地で活躍している大学の先輩を訪ねたら、

この店に連れてきてくれた。

楽しみすぎる。

 

もう、お通しがこれの時点でいい。
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まずはビールで再会をお祝いします。

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先輩、ありがとうございます。

 

おいおいおい!刺身!
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もう来てよかった。

もう刺身が全部うまい。

タコもイカも魚たちも。

おそるべし丹後。

 

日本酒。
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今夜は丹後の日本酒ばかり飲みます。

 

オクラがこんなにうまいとは。
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すごい店だ。

 

先輩が絶対に食べるべきと言う

焼き鯖寿司も今のうちに注文しておいた。

〆に食べるようにね。

 

日本酒。
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ビールはチェーサーにしているよ。

 

だし巻きのだしの溢れかた。
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先輩は大学時代のサークルの1学年上の女性で。

とても可愛がってくれて。

当時からよく飲みましたよ。

 

日本酒。
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でもずっと連絡できてなくて。

 

これはヘビウリ。
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ヘビのように長いんだよ。

うまいなあ。

 

日本酒。
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本当に久しぶりにお会いできて。

 

貝。
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これも感動した。

貝のくさみみたいなものが全くない。

 

日本酒。
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まだビールをチェーサーにしているね。


これも感動した。
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チーズとかしめ鯖とかだったよね、確か。

 

感動してしめ鯖をおかわりしたのかな。
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感動しっぱなしだったよ。

 

日本酒もね。
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こんな日本酒もね。
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おや、これは絶対に食べろと言われた焼き鯖寿司ですね。

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食べたのですね。

写真があるということは。

先輩も記憶がないとのこと。

 

でもそれが嬉しかったなあ。

大学時代と変わってないや。

こうやって記憶がなくなるまで飲んでくれるのも。

 

おやおや。
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これも食べたのですね。

 

ありがとうございました!

なんかもう、感無量すぎて。