千葉の朝はうどんから。
一福って聞いたことあるね。
朝セットだ。卵かけご飯にしようか。
そうそう。
本物のコシはこういうことだ。
来ました。
ここから天かすと生姜を持ってきたよ。
綺麗だね。
ほら。
まずはプレーンで。
うん、おいしい。
本物のコシか。否か。
うまいよ。
たしかに硬すぎず。
ふんわりと。
生姜と天かすを投入。
生姜はいいなぁ。
気になるこれも。
イン!
鬼びっくりなのは、
うどんにごはんをつけたこと。
香川県民もびっくりだね。
これにちょっとうどんの出汁をかけてもうまい。
ごちそうさまでした。
いい朝うどんでした。