来るたびに売り切れているまぐろづけ丼を食べたい。

そう思って早く来たから一番乗りかと思ったが、
入ると先客がいっぱいだ。
また売り切れか!と思ったけど、あった。

よかった。
それにしても人気だな。
次から次へとお客さんが来る。
お、来ましたね。

毎朝築地に通っていたからわかる。
これはいいまぐろだ。

醤油にわさびを溶きながら、
あれ?づけに醤油いらなくない?と思ったけど、
真ん中はづけじゃないまぐろだね。
味噌汁がしじみで嬉しい。

まずはづけじゃない部分を食べた。

とてもうまい。トロ。
そして、これがづけ。

うまいわ。
ねっとりと柔らかく。本物のづけって感じだ。
とてもおいしかった。今までのづけで一番かも。
絶対また来たい!