珍しい湖南料理が食べられると聞きまして。
初めてなので人気No.1にしよう。
豚バラ唐辛子炒めのせミーフン。
いまここに書くまでフーミンだと思ってましたよ。
細川ふみえさんかと。
湖南料理って？
毛沢東が愛したのか。
来ましたね。
なんかすごい。
いろいろのってる。
麺、見る？
これがなんとも不思議な食感でうまい。
米粉の麺ってこういう感じなんだ。
もっちりと、ふんわりの両方。
説明にあった通り味が濃いものがのってる。
ごはんがほしくてなるけど、麺の量が多くて無理だ。
よく混ぜると麺とタレが絡んでまたうまい。
ほっ。
ミーフン、とてもおいしかった。
ほかのミーフンも食べてみたいし、
ほかの湖南料理も食べてみたい。
