松本のソウルフードらしい。
たけしやのやきそば。
気にはなっていたけど機会がなくて。
松本はほかに食べたいものたくさんあってね。
でも今日はこれと言って食べたいものもなく。
ふと思い出して入店しました。
なるほど。
肉の少なめに目玉焼きのせてください。
おばちゃん「はい、肉の大盛りねー」
いやいやいやと慌てて訂正。
じゃーん！
少なめでもけっこうあるよ。
どうですこの太麺。
見るからにモチモチしてそうでしょ？
ところがどっこいコシが無いんだなー。
驚くほどに。
でもね、これはこれでいいのよ。
こういうのかけてみたり。
にんにくす
うん。
これかけるといいかも。
はーい。
機会があればまた来るよ。
あのコシのない麺をつまみに飲んだらいいかもな。
