真夏だねー。
特別な真夏。
ここに行列がないなんて。
そんな日にやって来たのは他でもない。
前から気になっていた、
かもせいろのことを思い出したからだ。
食べてみよう。
蕎麦は田舎にした。
暑い日に熱いお茶もいいね。
まあ、子どもだから水ももらうんだけどね。
さあ、来た!
ようこそ、かもさん。
会社のほうはどうですか?
たっぷりだね。
こちらが、かもさん。
そばをつけて。
うまい!
鴨のうまみたっぷりのつゆ。
これが鴨かー。
そばもうまいね。このまま食べてみた。
かもさんとねぎを超える相性はなかなかない。
いえいえ、うちの夫婦なんてとてもとても。
すぐに浮かぶところでは、
K氏がかもで、奥さんがねぎって感じかな。
とにかく、このつけ汁がうまい。
これは、この鴨のスープを飲む料理ですな。
最初はふつうのツユも欲しいと思ったけど、
今はこれをずっと飲んでいたい。
ほっ
あ、そば湯で割ってもいいスープだ。
おいしかった。
満足した。
前にK氏と来たときも、かもせいろを食べればよかったな。
次回だ。
冬なら、かも南ばんもありですな。