或阿呆の東京

aru ahou no TOKYO

小澤商店(青森)

青森へようこそ。

f:id:pen77:20250308172615j:image

JR青森駅からすぐの複合施設アウガの地下には、

市場が広がっていた。

 

その中の一軒、こちらのお店の前で食べてる人がいる。

f:id:pen77:20250308172837j:image



なるほど、これですな。
f:id:pen77:20250308172606j:image

これは嬉しい。

 

値段のちがいは、ホタテの大きさのちがい。

f:id:pen77:20250308173444j:image

味はどれも同じだって。

では真ん中の500円のホタテをくださいな。

 

おかみさんが手早く剥いてくれたよ。
f:id:pen77:20250308172919j:image

 

うまっ!

今まで食べていたホタテと全然ちがう。

シャキシャキ感がすごい。

 

これが本場というものか。

f:id:pen77:20250308173635j:image

 

いきなりの衝撃だった。

おかみさんがホタテのことを色々教えてくれた。

赤い部分は、今の季節しか食べられないらしい。

 

ありがとうございました。

さて、青森市内をぶらぶらしてみますか。