『松本』
春は松本で中華を食べたい。 前にとてもおいしかった間道へ。 カントと読むようです。 『純粋理性批判』『実践理性批判』『判断力批判』の三批判書を発表し、批判哲学を提唱して、認識論におけるいわゆる「コペルニクス的転回」をもたらしたことで有名ですね…
松本のソウルフードらしい。 たけしやのやきそば。 気にはなっていたけど機会がなくて。 松本はほかに食べたいものたくさんあってね。 でも今日はこれと言って食べたいものもなく。 ふと思い出して入店しました。 なるほど。 肉の少なめに目玉焼きのせてくだ…
この矢印を進むと、 路地裏に灯る馬さしの文字。 馬を愛するK氏に味わっていただきましょう。 去年の今ごろ来たときはやってなかったんだよね。 入店したら、乾杯です。 なにかが自動で出て来ましたね。 じゃーん！ これが馬刺しの味噌漬け。 ここでしか食べ…
久しぶりに松本へ。 お気に入りのこのお店。中華。 長野赴任で、松本のおいしい店を知れたのはよかったと思っている。 入店。 カウンターの上にいいもんあった。 これがある店はうまいよ。 今日はチャーハンか、担々麺かと迷ったけど、 めずらしく焼きそばを…
昼に来るのは初めてだ。 町の実力派中華。 正面の蕎麦倶楽部佐々木は大行列だな。 世間はゴールデンウィークかあ。 うらやまし。 まあ、こういう仕事してると仕方ないよね。 さて週替わりランチと迷ったけど、 焼いたときだけ限定１０食 というチャーシュー…
前回、寝ちゃったから。 そうそう前もここに座った。 お通し。 うまい。ひと手間かかってる。 あ！ イチローズモルトがあるぞ。 飲んでみたいと思ってたやつだ。 やっぱりここ酒が充実してるな。 うんうん。 そのイチローズモルト。 うん。うまい。 のかな、…
この喫茶店にWi-Fiが入るってすごくないですか。 と思ったら、こういうことか。 古い店を若い人が引き継いだんだね。 いい雰囲気。 いい。 ずっとここにいたい。 さて。 どうしようかな。 こうしました。 大人のタヌキケーキ（450）とね。 これが大人の嗜み…
蔵。 なかはカフェ。 蔵のなかって広いんだね。 蔵ブレンド珈琲（450）にするよ。 ほっ。 蔵の天井は高い。 やっぱり松本はいいなあ。
松本には気になる店が多い。 ここもそのひとつ。 いいでしょ。 この感じ。 なかも素敵だった。壁に翁がいるね。 これはいい店だ。 ぜんぶ食べたい。 バンカラカツカレーもハヤシもハンバーグも。 最強のボルガライスも気になるぞ。 でも、おすすめポークステ…
海の向こうは廣東。 好きなお店が多すぎて行ききれないな。 まだ飲みますか。 にん。 にーん！ この美しき焼売。 半カレー行こう。もう太ってもいい。 じゃーん。ぜったいうまいわこれ。 ほらうまい。 けっこう辛い。うま。 ここも、大勢でゆっくり来たいな。…
松本の夜は長い。初めての店に行こう。 入るとすぐ渡してくれた。 いろいろあるねー。 節分だから豆だって。 ええわ。 そしてこのお通し。 最高。 あまくてからくてうまい肉。 汁もうまー こうやってね。 お店の中は思ったより広いな。 は、、寝てた。 もう…
２０１８年初の８８コース。 やっぱりここだなー。 大将のあらぶるホッピー注ぎ健在だ。 よかった。 焼き鳥はいつもタレなんだよね。 せっかくだからその店のタレを味わいたくて。 でも今日は塩にするかな。 たしか大将も塩がオススメって言ってたし。 塩で…
２０１８初エイト。 やっぱりここだな。 うんうん。 すこし食べようかな。 あったかいとうふ うまいなあ。 やっぱりここだ。 じつはここに来る前にほかの店で飲んできたけど、 やっぱりここだ。 浮気はダメだな。文春砲にやられちゃう。 お燗が混んできた。 …
牡蠣のあと。まさか、今日ここに来るとは。 この間、K氏と来たけど休みだった店。 で、別の店に行って飲みすぎたんだな。 今日はやってたからつい入っちゃった。 いい感じだね。 お店の人に、お客さん来ないから閉めようと思ってたって言われたよ。 飲み物メ…
松本めぐりの締めはこちらで。 おいしかった。 と、K氏が言っていた。 隣のお客さんがだいぶ酔っていた。 と、K氏が言っていた。 私のことだ。
8オンスからとり八へ。いわゆるハチハチルートだ。 いい店構えだな。 座れたよ。 もちろんホッピーでK氏とカンパイです。 何度目だろ、きょうカンパイするの。 さあ、どうしましょうか。 ここのもつ煮はうまいよ。 あっさりしていてね。 焼き物来た。 松本の…
K氏が来ると聞いたその日から、 ここに行こうと決めていた。 赤いポストの向こう側。 夢の立ち飲み８オンス。 ストーブでお燗ができる季節になりましたね。 さっそくお燗しましょう。 お燗ができあがるのを待ちきれずにひやでも。 なんだったかな。 もう酔っ…
酔い覚ましに松本はかり資料館を見学して… 我々がつぎに来たのはこちら。 まだ３時だけどすでに２軒目か。 いやワイナリーから合わせると５軒目だ。 妻には言えませんななんてK氏と笑いながらね。 さあ。 次は。 相変わらずいい店だな。 ほかのお客さんとも…
K氏が長野に来てくれました。 夏に続いて二度目。ウチの妻より来てくれるぞ。 さて、ランチに向かったのはこちら。 松本の源智の井戸の近くだよ。 じつは目当ての蕎麦屋が終わっていてね。 塩尻ワイナリー巡りでついゆっくりしすぎまして。 でもここの蕎麦も…
ねえ？言ったよね？ 今日は８オンスは行かないって？ 順番変えただけじゃない。 そうやって小細工するところがイヤなの。 私を馬鹿にしてるわけ？ ほら、とり八の大将がホッピー名人なら、 ８オンスの女将さんは女流名人だよー。 もう、そうやってまた話を変…
16時30分、とり八にのれんがかかった。 きょうは８オンスに寄らずにこっちに直行するか。 チューハイにするよ。 開店直後でまだ火が起きてない。 なんだか、ちょっとうれしい。 お通し。 レモンハイ。 けっこう濃いね。 シロップの入らない、プレーンなチュ…
スマホを充電したい。 と、この蔵造りのカフェの戸を開けて驚いた。 中、ひろっ！ ほら。 奥に広いんだね。 こじんまりしたカフェかと思ったら。 ここで、ガンガン料理作ってるし。 予想外だったなあ。 二階もある。 さて。どうしよ。 パンケーキがおいしい…
きょうは松本のそば祭り。 蕎麦で満たされた我々が休憩に入ったのはここ。 有名だけど初めてだ。 さあ、どうしよ。 なんしろ、満腹だ。 くん製たまごがいいな。 というか、それしか無理だ。 これね。 うん。 うん。 すこし、寝た。 また、来よう。 カレーと…
昼間の角打ちも入れると５軒目か。 実は８オンスの前にタップルームも行ったんだ。 ここの中華はうまいよ。 廣東。 ほろ酔いセットにしよう。 今さらほろ酔いとはどの口が言うかって感じだけど。 お飲物もいろいろ選べてハイボールを。 来た来た。 豆腐にチ…
引力がすごい。 ほかの店を開拓しようと思ったのに吸い込まれた。 どうしてもここだよね。 ホ（500） キンミヤじゃないんだけど、ここのホッピーうまい。 あの焼酎なんだろ、知りたいな。 さあ焼こう。 どうやら大将に顔を覚えられたっぽい。 それは迷惑かけ…
あーあ。 あーあ、あーあ。 あーあ。 あーあ。 あー。 あー。
風情のある酒屋さんですね。 しかし、私は見逃しませんでしたよ。 「立呑みOK」の文字を。 いわゆる角打ちですね。 酒屋で酒を買ってそこで飲むだけなのに、 家で飲むよりいいんだよな。 そんなこと言うと妻に怒られそうだけど。 松本にも角打ちがあったか。…
初めての蕎麦屋に入るのはいつも緊張する。 どんな蕎麦が食べられるか。 ここは良さそうだ。 ほう。 深呼吸、深呼吸。 確かにひのきですね。 八割の並にしましょうね。 松茸そばなんてのもある。 松茸が練りこんであるらしいよ。 これが壺焼塩か。 むかし会…
松本の朝は珈琲美学から始まる。 よし、入ろう。 朝と言ってももう１１時だからモーニングはない。 ここのモーニングいいんだけどね。 モカパフェーも有名で食べたいと思ってる。 けど、あと５キロ痩せるまで我慢だ。 カフェオーレ（480）にするよ。 おや、…
日が暮れた。 中へ急ごう。 今日はなに食べようか。 まずはホッピー。 松本で初めてホッピーを出した店。 さっぱり。 焼いて焼いて。 はいー。 やっぱりうまいな、ここ。 こういう店があるから松本に来ちゃう。 ホッピーは豪快に。 仕事、辞めたいな。 帰る。…
