松本には行ったことのない蕎麦屋がまだまだたくさんある。
ここも初めてのお店。
「そばや」ののれんが素敵ですね。
さて、もちろん、もりで。
お酒は今日は我慢ね。
でもいつの日かここで飲みたいな。
K氏と鴨焼きでもつまみながらね。
こだわりの出汁。こだわりの薬味。
お奨めのそばの食べ方もいいですね。
楽しみだ。
来た！
いいねー。
９割だから塩でもお召し上がりくださいとのこと。
どれどれ。
うまい！
蕎麦の味がします。
いい蕎麦だ。
そして、、
わさびがうまい！
こんなにうまいわさびはなかなかないかも。
つゆもいいし。
でも、塩もうまくて、交互浴ですよ。
ほっ。
松本でまたひとつうまい蕎麦屋を知りました。
