さて、我々が次に向かったのがここ。
新しそうに見えるけど、創業80年。
その名もどてやき。
名古屋じゃないよ、甲府だよ。
さて飲み物、どうしよ。
梅ワリだな。
まず梅シロップを入れてくれて。
これな。
それから「冷えてるよー、焼酎」って注いでくれた。
注文しなくても自動でどて焼きが出てくる。
うまいよ!
ドライな感じ。甘すぎず、それでいてうまみがある。
これはうまいどて焼きだ。名古屋とはまたちがう。
この新聞紙で手を拭くのかな。
最高じゃないか。
ビール(大)の隣のレも気になる。
もう、どて焼き売り切れみたい。
それで食べれなかったお客さんに、マスターがどて焼きの汁だけあげてる。
いいわ。
キョロキョロしてたら隣の常連のおじいさんが話しかけてくれた。
「お客さんは初めてですか?迷ったらせんまいだよ」
有難い。もちろん、せんまいください!
せんまいを待ってるとマスターがくれた。
有難い。
せんまい来た!
おー。
酢でさっぱりしてる。食感がいい。
「迷ったら、せんまい」
その言葉の意味を噛みしめている。
まだ18時なのに、いま来たお客さん、ネタ切れって言われてる。
せんまいを教えてくれた常連さん
「どうです?日本でここだけでしょ?しょうゆ味のせんまい」
「うまいです!」と答える。
いや、たしかにうまいです!
この喧騒がいい。
その常連さんが、マスターここにもやってって言ってくれて漬け物をもらう。
有難い。
なんですか。パラダイスですか。
隣の焼きそばもうまそう。
うん、パラダイスです。
ここにずっといたいけど、こんな我々にも次の約束がある。
甲府の夜は、まだ始まってもいない。